Пренесете автентичния вкус на Италия у дома с тази оригинална книга, събрала 50 апетитни рецепти за пица.
Освен класически предложения като прочутата Маргарита и Четири сирена, ще откриете и разнообразни специалитети, вдъхновени от богатите кулинарни традиции на различните италиански региони.
Сред рецептите са съчетания с артишок и римска рикота, спек и пушена скаморца, както и пици с аншоа от Шака и каперси от остров Пантелерия – вкусове, които разкриват истинското богатство на италианската кухня.
Ясните инструкции стъпка по стъпка, полезните съвети и практичните техники за приготвяне правят рецептите лесни за изпълнение и гарантират отличен резултат всеки път.
Независимо дали сте начинаещ или опитен кулинар, тази книга ще ви вдъхнови да приготвяте ароматни, хрупкави и неустоимо вкусни домашни пици.
Академия Барила (Academia Barilla) е международен център, създаден в Парма, Италия през 2004 г. от световноизвестната марка за паста Barilla. Неговата основна цел е да пази, развива и популяризира традициите на истинската италианска кухня по целия свят.
English
