Когато един доктор по философия, доцент по история, журналист и министър, какъвто е Петър Стоянович, създаде кулинарна книга, тя естествено отразява духа и културата на цяла епоха. А когато авторът е и страстен кулинар, (рибо)ловец и гъбар, то ястията и десертите в тази книга заслужават пълното внимание на всички любители на добрата храна.
Доцент, доктор на историческите науки Петър Стоянович е дългогодишен изследовател на политическия, династичен и дипломатически живот на Царство България и отношенията с великите сили.