ЙОХАНЕС ХИНРИХ ФОН БОРСТЕЛ е роден през 1988 г. в Германия. Още като гимназист работи като санитар и парамедик в редица центрове за спешна медицинска помощ. Следва медицина в Марбург. Докторската му дисертация е в областта на молекулярната кардиология. През 2013 г. печели първа награда в западногерманското издание на Science Slam (състезание за популярно излагане на научни идеи). Следват първо място в германско-руския Science Slam и второ място в Science Slam за Германия. Книгата му „Тупти, сърце“ (2015) се превръща в бестселър и е преведена на над 20 езика.