Name: Рецептурник. Готварство, сервиране и кулинарен английски език
Brand: Интерменю
SKU: 9789548555581
Price: 28.00 BGN
Availability: OutOfStock

Рецептурник. Готварство, сервиране и кулинарен английски език

28.00 BGN

Product is not in stock Subscribe me for notification by email when the product is available

Details Description Authors reviews Comments Excerpt

ISBN: 9789548555581

Language: Bulgarian

Year: 2004

Weight: 660

Size: 17 х 24 см

Cover type: Soft

Categories: Нехудожествени издания, Кулинария

Authors: Асен Чаушев, Марин Асенов

Publisher: Интерменю

Настоящето издание представлява рецептурник на Международната академия „Интерменю“ за ВИП ресторантски кадри – управител, готвач, сервитьор-барман и сладкар.