Ева Соколова е професор по физикохимия във ВХТУ – София, член на различни научни съвети и редактор на Годишник на ВХТИ. Хумболтов стипендиант. Председател на Национален граждански форум „Българка“. Автор на учебници по специалността за студенти, както и на научнопопулярни книги за деца и възрастни в областта на химията.