Джоузефин Анджелини е родена в Масачузетс и е най-малката от осем братя и сестри. Дъщеря на истински фермер, Джоузи завършва Школата по театрални изкуства „Тиш“ към Нюйоркския университет, като се съсредоточава върху класиците. В момента живее в Лос Анжелис със своя съпруг сценарист… и все още умее да кара трактор.