„Така би замезил дядо ти“ е вторият наръчник на Петър Стоянович за прохождащи и напреднали мераклии в готварството и в живота: вкусна и забавна книга за любителите на добрата кухня и литература.
Според собствената му автовизитка, г-н Стоянович е 50-годишен, неженен, неосъждан, източноправославен, родом и духом от София. Историк, преподавател, журналист, министър, ловец, кучкар, женкар, кулинар.
След успеха на миналогодишната му кулинарна книга „Така би сготвила баба ти“, за радост на читателите и кулинарите, Петър Стоянович ни изненадва празнично със следващото си творение. Сред над 150 подбрани, изпитани и препоръчани рецепти, авторът не пропуска да разкаже и множество лични забавни истории.
У широко скроени хора с богата култура често се открива мераклийско отношение към храната и готвенето. При Петър Стоянович има нещо дори отвъд това – храната и готварството са му стихия и начин да изразява възгледи, пък и да общува. Когато авторът на готварска книга е историк и човек с особено шегобийство, получава се ей такава книга с настроение, със закачливи лични истории и весели коментари, хрумнали му покрай рецептите. И самите манджи, и сочните житейски гарнитури към тях разказват за времето, за духа на хората, за страната. Храната има тази способност – да свързва, да рисува картини, да насища и душата и дори да създава литература – особено ако попадне на умели ръце и голямо сърце.
Български
