Бирник

Емилия Проданова, Михаил Люлев (Автор)
Favourites
Наскоро прочетениВ момента четаИскам да прочетаЛюбими книги

Цена: 17,00 лв.

налично за доставка

Наръчник и дневник на бирения дегустатор
Година на издаване:

2017

Брой страници:

100

Корици:

меки

Език:

Български

Тегло:

100 грама

Размери:

11 x 17 см

ISBN:

9786199081006

Издателство:

Фокс енд Беър

Стани ловец на бира!

Това е първият в света наръчник и дневник на бирения дегустатор „БИРНИК“! Той ще ти помогне да обобщиш и систематизираш опита, впечатленията си и богатството от вкусове и спомени от опитването на различни бири. Целта му е да те въведе в света на професионалната бирена оценка и да обогати знанията ти в тази област. Състои се от две части – обучителна част с полезна информация за бирата и дегустацията ѝ, както и личен дневник с темплейти, в които се записват впечатленията от опитаната бира.

Ще научиш как се дегустира бира и кои са основните видове. Илюстрирани са чашите, в които се консумират различните видове пиво с цел повишаване на отделянето на ароматните летливи вещества и задържането на пяната.

33 темплейта за попълване

Полезни таблици с референтни стойности за основните характеристики на бирата според стила

Удобен джобен формат на тефтера. Защото знаем, че хубава бира се пие навсякъде!

„Колело на вкусовете“ – интерактивен метод за оценка на вкусовия профил на бирата. Улавяш силни тропически нотки, съвсем лек препечен вкус и добра плътност? С удобното „Колело на вкусовете“ можеш да запишеш лесно вкусовите характеристики на опитаното пиво.

Улови вкуса на бирата!

Емилия Проданова

Емилия Проданова

Михаил Люлев

Михаил Люлев

Няма добавени коментари

Свързани продукти

Previous Next

Нови книги виж всички нови книги

Previous Next

Бестселъри виж всички бестселъри

Previous Next

Разпродажба виж всички в разпродажба

Previous Next